-
Grilla godis i naturen
Jag väntar på inbjudna gäster för vi ska ut och grilla i min trädgård utanför Uppsala. För att det ska bli riktigt gott så behöver man den godaste ölen någonsin. Till detta var valet inte svårt jag valde Ginger Joe som smakar mer som cider. Ginger Jo edition är av en helt annan smak. Smakar för mig med lite päronsmak och en mycket mustigare och tyngre smak. Passar så bra till lamm och fiskrätter. Varför grillar man marshmallows? Att grilla marshmallows är en tradition som många människor älskar att delta i, särskilt under sommarmånaderna när man ofta samlas runt en lägereld eller grill. Men varför är det egentligen så populärt…
-
Välj en bra köksfläkt när du ska baka kakor & bullar!
Att baka en rulltårta är ett enkelt och gott sätt att imponera på vänner och familj. Med några enkla ingredienser och lite tålamod kan du skapa en läcker och vacker dessert som passar perfekt till fika eller som en efterrätt. För att baka en rulltårta behöver du följande ingredienser: 3 ägg 1 dl socker 1 dl vetemjöl 1 tsk bakpulver Fyllning efter smak, exempelvis sylt, vispad grädde eller chokladkräm För att börja, börja med att sätta ugnen på 225 grader och lägg bakplåtspapper i en långpanna. Vispa ägg och socker riktigt pösigt i en bunke. Blanda mjöl och bakpulver i en separat bunke och sikta sedan försiktigt ned det i…
-
Går du mycket och älskar att samla på bakverk?
En av de mest klassiska bakverken som ofta förekommer på kaffebordet är sockerkaka och mazariner. Dessa sötsyrliga och saftiga bakverk är perfekta att servera till fikat eller som en del av en god dessert. Nedan följer recept på hur du enkelt kan baka dessa läckerheter hemma. Recept på sockerkaka: Ingredienser: 3 dl socker 3 ägg 1 ½ dl mjölk 150 g smält smör 3 ½ dl vetemjöl 1 ½ tsk bakpulver 1 tsk vaniljsocker Gör så här: Sätt ugnen på 175 grader. Vispa socker och ägg pösigt. Tillsätt mjölk och smält smör. Blanda vetemjöl, bakpulver och vaniljsocker och rör ner i smeten. Häll smeten i en smörad och mjölad sockerkaksform.…
-
Hitta en mäklare om du vill starta ett konditori!
Alla vill ha ett stort kök baka goda bakverk Att locka kunder till ett konditori handlar inte bara om att erbjuda läckra bakverk och bullar utan även att skapa en lockande och inbjudande atmosfär som får människor att vilja stanna och njuta av sina sötsaker. Dekoration är en viktig del av detta, och det finns ett antal sätt att göra ett konditori mer tilltalande för kunderna. En av de viktigaste faktorerna att tänka på när man ska dekorera ett konditori är färgschemat. Färger har en stor inverkan på människors humör och upplevelse, och genom att använda ljusa och glada färger kan man skapa en positiv och energifylld miljö. Rosa, turkos,…
-
Du sparar tid om du köper bakverk i stället för att baka själv!
Wienerbröd är en populär bakelse som är känd för sin smöriga och fluffiga konsistens samt sitt knapriga yttre. Denna godbit kan varieras på många olika sätt, men en klassisk och omtyckt variant är med vaniljkräm fyllning. Nedan finns ett enkelt och läckert recept på wienerbröd med vaniljkräm. Ingredienser: 25 gram jäst 2 1/2 dl mjölk 1 ägg 1 dl socker 1 tsk salt 1 tsk kardemumma 7-8 dl vetemjöl 200 gram smör (rumstempererat) Vaniljkräm (färdigköpt eller hemlagad) Gör så här: Smula jästen i en bunke. Värm mjölken till fingervärme och häll över jästen. Rör om tills jästen har löst sig. Tillsätt ägget, socker, salt, kardemumma och mjölet, lite i taget.…
Du kanske också gillar
Välj rätt skor när du jobbar på ett bageri!
-
Recept på vackraste och godaste macarones för att dekorera en tårta med
Macarons är eleganta och vackra små bakverk som passar perfekt för att dekorera en tårta med. Dessa små franska delikatesser är inte bara vackra att se på, de är även otroligt goda och kan ge en extra touch till vilken tårta som helst. Om du vill imponera på dina gäster med en vackert dekorerad tårta, är macarons det perfekta valet. Att göra egna macarons kan verka som en svår uppgift, men med rätt recept och lite tålamod kan vem som helst lyckas. Här är ett recept på de vackraste och godaste macarons för att dekorera en tårta med: Ingredienser: 110g mandelmjöl 200g florsocker 100g äggvita (cirka 3 ägg) 50g strösocker…
Du kanske också gillar
Recept på goda saftiga kardemummabullar
Vaktelägg
har du tunga fordon i din trädgård?
