Bullar

  • På ett bageri så bakar man både bullar och saffransbullar. Saffran är så gott att. jag medans jag skrev saffran kände lukten av den härliga doften av saffransbullar.
    Bullar

    Välj rätt skor när du jobbar på ett bageri!

    Sponsrat inlägg i samarbete med Medic Online När det kommer till att jobba på ett bageri och baka 7 sorters kakor behöver man ha rätt skor för att kunna utföra arbetet på bästa möjliga sätt. Att stå och röra deg, hantera ugnar och springa fram och tillbaka mellan olika arbetsstationer kräver skor som är bekväma, stabila och säkra. En viktig faktor att tänka på när man väljer skor för att jobba på ett bageri är att de bör vara stängda för att skydda fötterna från spill och varma ytor. Ett par robusta och stängda skor med bra stöd är därför att föredra för att undvika olyckor och skador. Dessutom är det…

  • Här ser vi god wienerbröd med vaniljkräm. Läs också vidare hur du bakar dem.
    Bullar

    Du sparar tid om du köper bakverk i stället för att baka själv!

    Wienerbröd är en populär bakelse som är känd för sin smöriga och fluffiga konsistens samt sitt knapriga yttre. Denna godbit kan varieras på många olika sätt, men en klassisk och omtyckt variant är med vaniljkräm fyllning. Nedan finns ett enkelt och läckert recept på wienerbröd med vaniljkräm. Ingredienser: 25 gram jäst 2 1/2 dl mjölk 1 ägg 1 dl socker 1 tsk salt 1 tsk kardemumma 7-8 dl vetemjöl 200 gram smör (rumstempererat) Vaniljkräm (färdigköpt eller hemlagad) Gör så här: Smula jästen i en bunke. Värm mjölken till fingervärme och häll över jästen. Rör om tills jästen har löst sig. Tillsätt ägget, socker, salt, kardemumma och mjölet, lite i taget.…