-
Äppelkaka med smör
Den fick ett stort pluss här hemma Jag hittade ett recept på en äppelkaka med smör hos Niiinis. Jag har testat en del olika recept på äppelkakor och denna fick ett stort pluss tecken här hemma. Den kommer jag göra fler gånger då den både var enkel att göra och mycket god. Gör denna äppelkaka En äppelkaka ska vara saftig och god. Ha en smak av kanel och kunna serveras både med eller utan vaniljsås eller vaniljvisp. Denna kaka har allt detta-tycker vi här hemma i alla fall. Det kanske ser ut som om det är många ingredienser, men det är mest kryddor. Ta fram alla innan du börjar och…
-
Mjölsorter
Special sorter När man bakar och lagar mat används det mjöl för att få ihop till en deg eller sås. “Vanligt” vetemjöl kan användas till allt, men det finns också en hel del andra olika sorters mjölsorter. Dom kan man använda om man vill gå ett steg högre på sina bakverk eller mat. Flera mjölsorter på hyllorna Det finns en hel del olika sorters mjölsorter på hyllorna idag. Nedan är tre stycken utav dom som jag har tittat närmare på. Kakmjöl är gjort av finmalet vete precis som vanligt vetemjöl men kakmjölet har en lägre proteinhalt som påverkar bildandet av gluten. Kakmjöl kan också kallas för Self Rising Vetemjöl då det…
