Efterrätt

  • Bakning,  Efterrätt

    Citronmarängpaj

    En enkel och läcker efterrätt Citronmarängpaj är en populär efterrätt som ofta serveras på fester och tillställningar. Denna paj består av en smörig pajskal och en syrlig citronkräm som täcks av en fluffig marängtopping. Pajen är enkel att göra och kan anpassas efter personliga preferenser genom att justera mängden socker och citron. För att göra citronmarängpajen börjar man med att baka pajskal genom att mixa krossade digestivekex med smält smör och sedan pressa ut blandningen i en pajform. Därefter tillagas citronkrämen genom att blanda äggulor, socker, citronsaft och majsstärkelse i en kastrull och sedan sjudas på svag värme tills krämen tjocknar. Slutligen vispas äggvitorna till ett hårt skum och tillsätts…

  • Efterrätt

    Enkelt grundrecept

    Utan maskin Man kan inte ha alla dom där maskinerna som dom gör reklam om på tv, tidningar eller i annonser. Vissa saker går att göra utan maskin och det gäller även glass även om man inte tror det. Och glass kan man smaksätta sedan med vad man vill. Kanske till och med göra sin glass i sådana smaker som man skulle önska fanns i affären. Men dom kan ju inte ha allt och alla tycker vi om olika saker. Det ska ju sälja också. Så varför inte fixa sin egna smak då när man ändå kan. Det är enkelt också. Och när du ändå håller på så kan du…