-
Så mycket olika semlor
Fettisdagen närmar sig När det gäller vissa dagar som finns uppskrivna i almanackan och vi traditionellt följer så brukar dom vara vissa dagar. Det är dom fortfarande, men butikerna följer dom inte riktigt längre. Kräftor finns nu året runt i butiker och man äter kräftor lite när som helst och samma sak gäller fettisdagen då vi ska smaska på semlor. Det börjar säljas semlor väldigt tidigt nu i butiker och när man frågar ifall någon egentligen vet när fettisdagen är så vet dom inte det. Och nu finns det så mycket olika semlor i butikerna så man kan välja och vraka. I vissa fall är det ju jättebra då det…
-
Bättre med en digital termometer
Termometer till perfektion Det är många som går “på känn” när det gäller temperatur på mat och till och med när man bakar bröd. Men en termometer kan hjälpa dig till den perfekta maten och färdiga brödet. Och visst finns det en del att välja emellan. När jag var liten så hade min mamma en sån där liten rund termometer. Och den använde hon när hin gjorde någon stek i ugnen. Men strecken var så små så man såg ju inte exakt vad det blev för temperatur egentligen. Och dom finns faktiskt att köpa än idag och kallas för stektermometer. Men det är bättre med en digital termometer då du…
-
Det här ska du tänka på när du använder choklad
Lite tips Alla älskar vi väl choklad. Men ibland blir det inte som vi vill när vi använder den. Den blir inte sådär blank och fin eller god som vi vill. Och det kan ibland bero på att vi har för bråttom eller så gör vi helt enkelt fel. När man använder sig av choklad och man vill att det ska bli riktigt bra och gott så skan man tänka på vilken kvalitet på chokladen man använder. Det du kan göra är att smaka på chokladen du tänker använda, och tycker du att den är god att äta direkt så kan du använda den. Tycker du inte om hög kakaohalt…
-
Enkelt grundrecept
Utan maskin Man kan inte ha alla dom där maskinerna som dom gör reklam om på tv, tidningar eller i annonser. Vissa saker går att göra utan maskin och det gäller även glass även om man inte tror det. Och glass kan man smaksätta sedan med vad man vill. Kanske till och med göra sin glass i sådana smaker som man skulle önska fanns i affären. Men dom kan ju inte ha allt och alla tycker vi om olika saker. Det ska ju sälja också. Så varför inte fixa sin egna smak då när man ändå kan. Det är enkelt också. Och när du ändå håller på så kan du…
