Det finns en magnifk fisk som gömmer sig i de kalla vatten, Hälleflundra är en verklig skatt för finsmakare. Med sin imponerande storlek och utsökta smak, är hälleflundra inte bara en läcker måltid, den är också en källa till inspiration för kockar och matälskare världen över. Miljöfiskbilen.se ger oss tillgång till denna fantastiska produkt, som lovar att lyfta varje middag till nya höjder. Hälleflundrans kött har en fast textur och mild, men ändå distinkt, smak. Detta gör den till en idealisk kandidat för en rad tillagningsmetoder, från stekning och grillning till ångning och bakning. Oavsett om den serveras i enkla skivor med en touch av citron och örter eller ingår…

Wienerbröd med hallonkräm – En enkel guide till hur du bakar det hemma Wienerbröd är en klassisk svensk bakverk som är känd för sin flakiga och smöriga konsistens. Dessa bakverk är perfekta för frukost, mellanmål eller efterrätt och kan fyllas med olika typer av fyllningar såsom vaniljkräm, sylt eller choklad. Att baka wienerbröd kan vara en utmaning, men med rätt teknik och ingredienser kan man få till ett fantastiskt resultat. En av de mest populära fyllningarna för wienerbröd är hallonkräm. Det söta och syrliga smakerna av hallon går perfekt ihop med den smöriga smaken av wienerbröd. Att göra hallonkräm hemma är enkelt och kräver bara några få ingredienser såsom färska…