Det är äppeltider nu Att ha ett äppelträd i sin trädgård är ju hur mysigt och härligt som helst. Att äta direkt ifrån trädet eller göra någonting utav dom. Men vad gör du med alla äpplen om du har mycket och inte riktigt hänger med att äta alla ?! Baka med äpplen är jättegoda och du kan baka allt ifrån mjuka kakor eller pajer. Och när du bakar med äpplen kan du både riva dom på rivjärn eller skära dom i mindre bitar. Du kan också prova att göra en tjockpannkaka med äppelskivor i. Antingen som dom är eller doppa dom i kanel eller socker. Har du mycket äpplen kan…

Krispiga och friterade Att göra egna pommes frites är inte så svårt. Dessutom kan du skära dina pommes frites i den storlek som du själv vill ha dom. Men man ska inte göra dom alldeles för tjocka för då blir dom inte klara när du fritera dom. Och du vill inte göra dom alldeles för smala för då blir dom klara alldeles för snabbt. Och dom blir också torra. alla vill ha pommes som är krispiga på utsidan, men ändå mjuka och goda inuti. Nedan recept är till ca 4 personer 1 kg fast potatis 2 l vatten 3 ms ksalt 2 msk vitvinsvinäger 1 l rapsolja Skrubba eller skala potatisen. Skär potatisen i…