Vill du synas här? Kontakta info@blogbiz.se

Marinad till ditt kött

Gott att pensla när du ska grilla

Har din grill åkt fram och ni ska grilla. Att göra en egen marinad gör att du kan göra den så smakfull som du själv vill ha den. Du kan göra den stark eller söt eller varför inte kladdig och god ?

Här är en enkel dressing du kan göra om du ska grilla kött. Självklart kan du lägga till andra kryddor för att göra den precis som du tycker om.

Den räcker till 2 – 4 portioner kött beroende på hur stora köttbitarna är. Eller så gör du extra så du kan pensla på efteråt eller ha till köttet så att man kan pensla på själv vid bordet.

  • 0,5 dl olivolja
  • 0,5 dl äkta soja
  • 1 tsk grillkrydda
    • eller  0,5 tsk salt och 0,25 tsk malen svartpeppar
    • eller  0,5 tsk chilipeppar och 1 krm svartpeppar och ev 0,5 tsk salt

Du kan också smaksätta med :

  • 2 klyftor pressad vitlök
  • 2 msk honung

Lämna ett svar

Till startsidan