Okategoriserade

Påskmat

Traditionell påskmat

Vi har alla traditioner om vad vi brukar ha på vårt påskbord. Den skiljer sig inte så jättemycket mot midsommar- eller julmat. Men man försöker i alla fall få in något som gör det lite mer påskigt. Förr i tiden så var det ägg och kött som var dom stora höjdpunkterna på påskbordet. Men nu har också sill, böckling, Janssons frestelse och lax börjat ätas också.

Något som blev allt vanligare under 1900-talet till påsken är lammkött.

Till julmaten brukar det serveras påskmust – som också dricks under julen som julmust. Varje år dricker vi svenskar ca 50 miljoner liter must.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *