Vill du synas här? Kontakta info@blogbiz.se

Trattkantareller

Höstguldet

Vi är många som tycker om svamp. Och i år har det varit väldigt olika i landet för att hitta dom. Vissa har hittat hur mycket som helst och andra har knappt hittat någonting alls.

Först hittar man dom gula härliga kantarellerna, men nu har också trattkantarellerna kommit.

Trattkantareller goda och nyttiga

Trattkantareller är egentligen inte någon riktig kantarell. För att det ska vara en kantarell ska hela svampen vara kompakt. Och trattkantarellen har en ihålig fot.

Hatten är brun till gulaktig i färgen och istället för skivor har undersidan långa åsar som löper ut en bit i foten. Dom åsarna är grå till grågula i färgen.

Trattkantareller växer vanligen i mossig barrskog i hela landet och den går att plocka även när det kommer frost.

Man kan torka trattkantarellerna och använda dom i tex en sås. Eller så steker man dom när dom är färska. Vill du göra en soppa kan du mixa svampen.

Och har du hittat massor av svamp och inte äter upp allt kan du torka dom på tidningspapper eller frysa in dom,

Vila på en hängmatta

När du har plockat svampar så behöver du också vila dig efteråt. Bästa sättet att vila är också att ligga på en hängmatta. Det finns olika sorters hängmatta online du kan hitta på nätet. Nedan ger jag tips på några sidor du kan besöka om du verkligen är i behov av en hängmatta.

Vilken hängmatta ska man välja?

Det bet du bäst själv om du tar och tittar på de olika sidorna som jag rekommenderar här nedan.

https://www.hangmattaonline.se/

https://www.hangmattabutik.se/

https://www.hangmattashop.se/

Det har blivit mode med hängmattor visste du det?

Nu vill alla vila på en hängmatta för det har blivit trendigt bland både unga och gamla människor. Speciellt studenter som kanske inte har råd att gå på spa vill säkert koppla av ändå. Detta gör det bäst med en härlig hängmatta i sin egen trädgård.

Vila mitt i stan med en hängmatta

Du kan också hänga den mitt på stora torget i centrum så alla får se hur du verkligen kan koppla av i en hängmatta. Låt folk på passera och beundra din mod för att du hänger mitt i stan och bara kopplar av. Tro mig alla kommer stanna upp och lägga upp dina bilder på sociala medier och tycka att du är unik människa som kan göra något sådant.

 

Vad gör du med alla äpplen

Det är äppeltider nu

Att ha ett äppelträd i sin trädgård är ju hur mysigt och härligt som helst. Att äta direkt ifrån trädet eller göra någonting utav dom. Men vad gör du med alla äpplen om du har mycket och inte riktigt hänger med att äta alla ?!

Baka med äpplen är jättegoda och du kan baka allt ifrån mjuka kakor eller pajer. Och när du bakar med äpplen kan du både riva dom på rivjärn eller skära dom i mindre bitar.

Du kan också prova att göra en tjockpannkaka med äppelskivor i. Antingen som dom är eller doppa dom i kanel eller socker.

Har du mycket äpplen kan du spara dom genom att torka dem. Du kan äta dom torkade äpplen som chips eller blanda ner dem i din müsli. Skiva dem tunt, gärna med en mandolin eller en riktigt vass kniv. Pudra äppelskivorna med socker och kanske kanel, vanilj eller kardemumma om du vill ha mer smak.

Du kan torka dina äppelskivor på olika sätt. Det bästa är att använda en torkugn men har du ingen kan du torka dom i din ugn på 75 grader. Det tar minst 5 timmar innan dom är helt torkade.

Sen förvarar du dom i en tät burk så dom håller sig krispiga.

Vill du hellre göra äppelmos kan du då använda äpplen som är kantstötta också. Dom ska ju mosas. Sen kan du frysa in äppelmosen och ta fram när du behöver. Men tänk på att inte fylla påsen eller buken hela vägen upp.

Till startsidan